remon日記

調子に乗って、本日も晩ごはんを


紹介してみようかと・・・思うんですが・・・


興味のない方はスルーでお願いします（笑）


本日のお献立。


昨日とは正反対にすべて副菜ですかー？？？


って感じになりました。わはは。


子供達のメインはしゅうまい。


私のメインはセロリーーーーーー♪


私、大人になってセロリが食べれるようになりました。


ちっちゃい頃はニオイすら嫌だったかも。。。


さぁ、紹介しましょー。


セロリとイカくんのポン酢和え。




セロリの葉っぱの明太炒め。




残った葉っぱさんは胡麻油で炒めて


大量にある明太子も投入して炒めてみました。ウマウマ。


海老やイカと炒めてもおいしいし


手羽先と一緒にスープにしてもウマウマ。


セロリ大スキー！！バンザイ！！

お隣さんのお家の食卓って気になりません？


他の人って何食べてるんだろう？


いつも気になります。。。


なかなか晩ごはんのメニューが決まらず


気付くと・・・・


すべてメイン？


すべて副菜？


そんな変な献立になっちゃって


だんなさんに「コレって明日でよかったんちゃう？」


などとイヤミをいわれちゃいます。。。


そして、今日も旦那さんがいたら


きっと言われたに違いない。。。


まずは今日届いた「海ぶどう」


そして、「砂肝炒め」


それから「肉じゃが」


テーブルにのせるとこんな感じ。



いいわけさせてもらうなら・・・。


メークインが死ぬほどあるんです・・・。


そして、じゃがいも料理のローテーション的に


今日は「肉じゃが」だったのよー。


そして、疲れているのでニンニクやしょうがの効いた


砂ずりの炒め物が食べたかったのよー。


そして、海ぶどうさんおいしそうだったんだもん。


ってなわけで、今日の献立でした。


参考になりましたか？


ならないわよね・・・あはは。

今日の晩ごはんは「そうめん」でした。


しかも３色♪





キレイでしょ？


ピンクはトマトでグリーンはほうれん草です♪


もちろん？白いのはノーマルですよ？（笑）


味は・・・ほんのりお野菜のお味がします。


そして奥に見えるのが、最近


娘ちゃんが作るのにはまっている


キャンディおにぎり（笑）


このお皿に入ってるおにぎり・・・


息子ちゃんがぜーんぶ食べちゃいました（笑）

お刺身用あじ１尾１４９円。


その瞬間から


「なめろーーーーーーーーーーー」


さっそく作る・・・。


あ・・・忘れた・・・。


大事な薬味類を買い忘れた。。。


何やってんだ（涙）


かろうじでショウガはあった♪


包丁トントン・・・トントン・・・・


できたーーーーー♪





私はコレを酢醤油で食べるのです。


お酢をたっぷりきかせて〜


娘も好物。ウマウマでございます♪

今日は明日に備えて栄養補給。





ってわけじゃないけど




サラダをモリモリ食べました。

いつもながら大盛り。

そして、今日のサラダはグリーン。



グリーングリーン。

はいってるのは、キャベツでしょー

サニーレタスでしょー

ほうれん草にークレソン

そして、大好きなアボカド♪

いやーおいしかったー。

ウサギになれるわ・・・（笑）

お花見が中止になり、飲み会になった母を迎えに

行った帰りに寄ったコンビニで目に入った

サラダがどーしても食べたくなり・・・・・

こんな時間にサラダをモリモリと食べています。。。

あぁ・・・・・荷造りがめんどくさい。。。


現実逃避してます。。。

食べることが大好きなわたし・・・。

食欲の秋もですが・・・この春先もとまりません。

新ジャガもおいしいけど、やっぱり新玉！！

どーして玉ねぎ嫌いだったんだろー？って思うほどに大好き。

私、２５歳くらいまでは玉ねぎ食べれませんでした。。。

カレーに入ってるものが食べれるくらい。

まぁ、今でも生の玉ねぎはたまに遠慮しますが・・・。

モスチーズバーガーが大好きですが・・・「オニオン、マスタード抜きで」

とお願いします。が、オニポテセットで頼むので不思議がられますが（笑）

一度、オニポテって言ってるのに、そっちのオニオンまで抜かれたことがあり・・・

それなら、普通にポテトのセットを頼むって！って突っ込んだことがあります（笑）

話題がそれましたが・・・今夜の晩ごはん。

大好きなものを作ってみました〜。



新玉ねぎの磯蒸し〜♪そして、エビとアスパラのクリームパスタ〜♪

昨日もパスタ食べてなかった？って思いますが・・・３食でも平気です（笑）

新玉の磯蒸しは簡単なのにおいしい！

玉ねぎをスライスして、お鍋に入れたらお塩をフって〜

しばし放置。

しんなりしたら、胡麻油をかけて混ぜて〜海苔をのせて〜

お好みでベーコン。

火をつけてジュージューいいだしたらフタをして放置。

４、５分後・・・火を止める前にお醤油を回しかけて出来上がり〜

お試し下さいませ♪

おやつタイムで〜す♪



子供達は牛乳とクッキー。

ママはカフェオレとクッキー。

体重をあと３キロ落としたい・・・けど・・・・

おやつタイムははずせません（笑）

今日は幼稚園のママ達とランチ会でした♪

それまでにちょっと時間があったので、chibichibikitchenさんへ〜

イベントもされてました♪

ちょっとお土産を買って、maru☆tomoさんと駐車場でお話して〜

お次は幼稚園へ。サークルの手作り会の日だったのですが・・・・

お子さんがインフルエンザって方が多くて少人数でした。


そして、いよいよランチタイムで〜す♪

同じクラスのママさん達６人で荒田にある「Adagio」に行きました。

子供にもとーっても親切でかわいいイスにかわいいコップ。



そして、エプロンまで！

お料理はサラダにスープにパスタにパンにデザートにコーヒー♪



あ、デザートの写真撮り忘れた・・・・（笑）

家族でも行ってみようと思います♪

そして、娘さんは本年度最後のお弁当でした。

まぁ、だからって内容はかわりませんけど〜（笑）

今日はパパの帰りが遅いので手抜き丼。






ごはんの上に千切りキャベツ。


その上には少し甘めの豚の生姜焼き。


チビちゃん達はしゃぶしゃぶ用のお肉で食べやすく。

私と娘はマヨネーズをかけて♪


そして、私はキムチを。


ちびちゃん達はプチトマト♪


いやーうまかったー。


高カロリー食はウマいのです（笑）

遅く起きた朝は〜♪


娘がプリキュアを観てる間に準備。。。





ホットドックと・・・なぜかおにぎり（笑）
チビ達はイチゴ付き♪


ママはカフェオレ〜♪ちびはミルク〜♪


スープはめんどうで作ってません（笑）
パパが朝食を食べてる時は絶対スープがなきゃダメだったけど・・・
パパが朝食抜きになったおかげでずいぶん気が楽になったなー♪


・・・・おにぎりはおやつに持ち越しだな（笑）

今日は、みんなの大好物の甘エビが食卓に。

有頭エビだったので、頭を半分はお味噌汁に。
そして、半分は唐揚げにしてみました♪
コレが美味しいこと美味しいこと。
「ビール！！」って頼みたくなる程！！
（まぁ、ビールは飲めないんですけどね。笑）



ちびっこ達も揚げてるそばからパクパク・・・カリカリ・・・・・
写真を撮ろうとお皿にうつしたらたったコレだけでした（笑）


パパが帰って来たらまた作ろ〜♪

今日のランチは「キャベツとアンチョビのパスタ　カラスミのソース」でした♪

って書くとおっしゃれ〜（笑）

でも、ほんとはごちゃ混ぜ手抜きパスタ。
ってか、この写真・・・・・塩焼きそばみたい。。。


冷蔵庫に入っていたアンチョビとキャベツをオリーブオイルで炒めて〜
レトルトのカラスミソースを混ぜただけ〜♪


いやぁ〜おいしかった。うん。久しぶりに美味しかったねー。
山盛りで作ったのにペロッと完食。
まぁ、息子がだいぶ食べましたがね・・・・・。

アンチョビもカラスミも平気な息子・・・。
しかも、一口食べてすぐにもっとくれとさいそく。
イタリアン好きな息子ちゃんです（笑）

ジャングルジムの上で顔を真っ赤にして・・・・・

がんばってウ◯チをした息子に乾杯。



そーいえば、先週のサークルの時、幼稚園横のファミマで
カレルチャペックの「ストロベリーミルクティー」なるものを発見。

暖かい紅茶の気分だったんだけど、飲んでみたくて購入。
美味しゅうございました♪


ちなみに本日は「スイートハートティー」
ラズベリーの香りの紅茶です♪

娘を送ってお家に帰って来ると
息子が棚から１冊の本を持って笑顔で近づいて来る・・・。

な・・・な・・・・なんでしょーかー？（恐る恐る・・・）

そして、満面の笑みで


「パンパン♪」


息子の持って来た本はパンの本。


もうそんな笑顔でパンをせがまれたら焼くしかないでしょー！！
ってことで、初めて食パン以外のパンを焼いてみました（笑）





ハムチーズロールとほのかに甘いポンデケージョ。
卵抜きなので白いパンです。
しかも、息子サイズでハムチーズのほうなんて５センチくらい（笑）


焼きたてを仕事がお昼からだったパパにパクッといかれ・・・・・

「ぎゃーっ！！（ぼくのなのーっ！！！）」


お皿に入れてあげると、熱いはずなのにハフハフしながらがっついてました（笑）


そして、娘ちゃんは今日はクリスマスパーティ☆
パンも牛乳もないお弁当の日だったので
今日のおべんとうはこんな感じ。



しつこいくらいにトッピング（笑）
卵焼きをハートにしたら、ハートに型抜きしたハム＆チーズと
大きさが一緒でビックリ・・・。
これとデザートのりんごを持って行きました。

楽しく食べてるかなー♪